عکس مربوط به آشپزخانه : آرک باکسی

مجریان

گچکاری: بهزاد غلامی

رابیتس کاری و جوشکاری: جواد موسوی

کد عکس :  AX 025

آرک

کد عکس :  AX 026

آرک

کد عکس :  AX 027

کد عکس :  AX 028

توضیحات : طرح آشپزخانه باکسی ، معمولا ار باسک های همراه با لامپ تشکیل شده است

برای دیدن عکس های بیشتر  آشپزخانه کلیک نمایید

نکته :
لزوم نورپردازی مناسب

در آشپزخانه‌های قدیم که مانند امروز دارای کابینت‌های ثابت و جاسازی شده و محل مشخصی برای اجاق گاز، یخچال و دیگر وسایل آشپزخانه نبودند، نورپردازی اغلب به وسیله یک چراغ آویز سقفی که در مرکز سقف آشپزخانه نصب می‌شد انجام می‌گرفت. چرا که اغلب فعالیت‌های داخل آشپزخانه (مانند آماده‌سازی مواد غذایی) بر روی میز وسط آشپزخانه انجام می‌شد. اما امروزه باید به گونه‌ای این نورپردازی صورت بگیرد تا باعث نشود که آشپز پشت به نور قرار گیرد و باعث خستگی مفرط شود.

لزوم جریان داشتن هوا

یک آشپزخانه خوب همچنین باید به گونه‌ای طراحی شود که هوا در آن جریان داشته باشد و گرما و بوی ناشی از پخت غذا را به خارج منتقل نماید.

به این پست چند ستاره می دید
[Total: 4 امتیاز از مجموع: 4.5]